Ingredientes:
250 gr. de coco rallado.
250 gr. de azúcar.
3 huevos.
Preparalación:
Separamos las claras de las yemas.
En un bol mezclamos el coco, el azucar y las ylemas, ligando todo muy bien.
Ponemos las claras a punto de nieve y vertemos sobre el preparado anterior mezclando suavemente.
En una bandeja de horno ponemos papel de hornear y vamos preparando bolitas del tamaño de una nuez, que iremos colocando sobre la bandeja.
Hornear en horno precalentado a 180º C durante aprox. 15 min.
No hay comentarios:
Publicar un comentario