lunes, 21 de febrero de 2011

PATATAS A LA GALLEGA CON GAMBAS

INGREDIENTES:

Patatas para cocer
Gambas o langostinos cocido y pelados
Aceite de oliva virgen
Sal+ pimentón picante y dulce

PREPARACION:


Cocer las patatas con agua y sal, pelar y trocear.
Pelar los langostinos o gambas y cortar en trozos medianos, (si son
langostinos, si son gambas se ponen enteras). Echar en una fuente las patatas y las gambas y agregar la sal, los pimentones y el aceite. Mezclar bien y listo.

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